Ngũ Cốc

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm cung cấp hàng loạt nhóm chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là các tác dụng tuyệt vời của ngũ cốc nguyên hạt với sức khoẻ.

Ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Nó cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giá thành rẻ lại rất dễ mua. Vậy ngũ cốc nguyên hạt là gì và có tác dụng như thế nào? Hãy cùng Ngũ cốc An Khang cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Ngũ cốc nguyên hạt là gì?

Ngũ cốc nguyên hạt là những loại như: lúa mạch, lúa mì, bắp, hạt điều,… Các loại đậu sau khi được chà xát lấy đi lớp vỏ trấu bên ngoài. Hạt vẫn còn giữ màng cám, mầm và phần chính của hạt gọi là phôi nhũ.

Ngũ cốc nguyên hạt gồm những loại nào?

Mỗi phần của ngũ cốc nguyên hạt đều chứa những lợi ích riêng của nó:

Cám là một lớp vỏ bao quanh hạt để bảo vệ hạt. Nó chứa rất nhiều chất xơ, vitamin nhóm B complex và một số khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khoẻ.

Mầm gồm có phôi lá, phôi rễ và trụ phôi giữa ở phần dưới của hạt. Mầm chứa nhiều loại vitamin, như vitamin B complex, vitamin E, khoáng chất và các chất béo tốt.

Phôi là phần lõi trong cùng của hạt, là thành phần chính và cũng là phần dinh dưỡng của hạt. Nó chứa chất chống ô-xy hoá, vitamin E, B1, B5, D1… và chất béo rất tốt cho cơ thể. Trong đó nội nhũ chứa rất nhiều tinh bột, protein, một số vitamin và khoáng chất.

Tác dụng của ngũ cốc nguyên hạt với sức khoẻ

Mang lại nguồn năng lượng dồi dào

Bạn có biết, ngũ cốc nguyên hạt cung cấp lượng lớn carbohydrate để tăng lượng đường trong máu. Bổ sung năng lượng để bộ máy thần kinh não bộ hoạt động và điều khiến hoạt động của cơ quan khác. Do đó, nó một nguồn năng lượng tuyệt vời đủ để bạn có thể làm việc hiều quả cho cả ngày dài.

Cung cấp lượng protein cần thiết

Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp đầy đủ lượng protein cần thiết như sắt, chất béo và vitamin các loại. Để tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hoạt động của các nhóm cơ, ngăn ngừa các nguy cơ thiếu máu, thiếu hụt dinh dưỡng. Đặc biệt ở những bệnh nhân bị gout, viêm khớp,.. Cần phải hạn chế tuyệt đối chất đạm, thì loại thực phẩm này sẽ là lựa chọn phù hợp.

Bổ sung khoáng chất trong cơ thể

Các loại khoáng chất có trong ngũ cốc cực kỳ phong phú như sunfat, phot pho, magie, kali và canxi, kẽm, đồng và mangan. Nó đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình tăng trưởng và tăng mức độ chắc khỏe của xương. Đồng thời, các khoáng chất này là chất xúc tác cho các hoạt động của enzyme. Là thành phần cấu tạo nên chất đạm, chất béo duy trì mọi hoạt động trong cơ thể.

Ngăn ngừa nhiều chứng bệnh

Ăn nhiều ngũ cốc cũng gia tăng các chất chống oxy hóa, giúp các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh và không sản sinh ra các tế bào bất thường gây nguy cơ ung thư. Ngoài ra, chất phytoestrogen có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp bảo vệ cơ thể tránh các tác nhân gây ung thư, cũng như nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch, tiểu đường.

Tăng sức đề kháng

Ngũ cốc nguyên hạt mỗi loại có hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Trong số các chất dinh dưỡng, chúng ta phải kể đến là một loạt các vitamin như vitamin như B1, B2, B3, B6; các axit như pantothenic (vitamin B5), axit paraaminobenzoic (PABA) và folic (vitamin M)… Loại và hàm lượng có thể thay đổi theo từng loại ngũ cốc. Bằng cách sử dụng đều đặn hàng ngàyloại thực phẩm này, bạn có thể hạn chế sự thiếu hụt vitamin B, E và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Trị chứng táo bón

Ngũ cốc chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan bao gồm cellulose, pectin và hemiaellulose. Một chế độ ăn nhiều chất xơ được khuyến khích bởi giúp bộ máy tiêu hóa tốt hơn. Chúng thúc đẩy quá trình tạo chất thải được dễ dàng và làm cho mềm hơn giúp bạn đi vệ sinh thoải mái. Điều đó góp phần phòng ngừa nguy cơ ung thư đại trực tràng – căn bệnh nguy hiểm cướp đi mạng sống của rất nhiều người.

Ngăn ngừa biến chứng tiểu đường

Để duy trì sự ổn định lượng đường trong máu do hàm lượng giàu chất xơ cao. Nó là một cách tuyệt vời để điều chỉnh lượng đường trong máu. Chúng làm giảm nồng độ HbA1c – huyết sắc tố glycated là nguyên nhân gây gia tăng nguy cơ mắc biến chứng bệnh tiểu đường.

Xem thêm: Người bị tiểu đường có uống ngũ cốc được không?

Thúc đẩy sự phát triển ở trẻ em

Lợi ích là mang lại nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ em giúp tăng nguồn năng lượng phục vụ cho hoạt động chơi đùa cả ngày của trẻ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phát triển sinh lý bình thường. Một cốc ngũ cốc với sữa có thể cung cấp cho con bạn 1/2 nhu cầu khoáng chất và vitamin hàng ngày.

Góp phần điều trị bệnh trĩ

Do hàm lượng chất xơ phong phú, hầu hết các loại ngũ cốc đều rất tốt trong việc điều tiết nhu động ruột, giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Nó không chỉ giúp thoát khỏi tình trạng táo bón mà còn cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột. Việc đi ngoài của bạn sẽ dễ dàng, tránh trạng thái căng thẳng quá mức khiến các mạch máu bị căng và sưng, giảm sự trầm trọng của bệnh trĩ.

Tăng cường hoạt động của trái tim

Với hàm lượng protein ít chất béo có lợi cho tim mạch, ngũ cốc được các chuyên gia khuyên dùng trong thực đơn mỗi ngày. Chất béo ở mức báo động sẽ khiến tim bạn khó bơm máu và dẫn đến các bệnh tim mạch đe dọa đến sức khỏe. Ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn khi hạn chế được lượng cholesterol.

Ngũ cốc thường được nhiều người lựa chọn để làm bữa ăn sáng hàng ngày. Cho dù bạn đang vội hay nấu ăn không giỏi thì chỉ cần một bát ngũ cốc với sữa tươi là đã có bữa sáng tuyệt vời. Vậy hãy xem ngay cách ăn ngũ cốc với sữa tươi dưới đây nhé!

Lợi ích của ngũ cốc

Thành phần của ngũ cốc

Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất với sự kết hợp từ lúa mì, lúa mạch, gạo, hạt bắp, đậu, yến mạch,… đã được sấy khô và làm nóng. Cách này sẽ làm cho hạt mất nước, giòn tan và giúp hàm lượng tinh bột trở nên dễ tiêu hóa hơn khi dung nạp vào cơ thể. Ngũ cốc có thể sử dụng bằng hình thức ăn liền hoặc pha thêm với sữa. Nhiều mẹ đã chọn cách ăn ngũ cốc với sữa bởi nó sẽ bổ sung các thành phần thiết yếu như: Canxi, Sắt, Kẽm, các vitamin như A, B và C,…

Một số tác dụng của ngũ cốc

– Tăng cường năng lượng: ngũ cốc giàu Calo và là nguồn cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể. Ăn một chén ngũ cốc như yến mạch vào buổi sáng sẽ cung cấp năng lượng để hoạt động trong ngày.
– Phòng ngừa táo bón. Ngũ cốc giàu chất xơ, thường xuyên ăn ngũ cốc vào bữa sáng giúp phòng ngừa táo bón.
– Tốt cho tiêu hóa. Ngũ cốc tốt cho tiêu hóa do nhiều chất xơ và prebiotics. Là môi trường phát triển lý tưởng cho lợi khuẩn.

Xem thêm: Mẹ bầu nên uống ngũ cốc vào thời gian nào tốt cho mẹ và bé
– Hỗ trợ kiểm soát nồng độ đường huyết: hàm lượng chất xơ trong ngũ cốc giúp giảm bài tiết glucose và duy trì nồng độ đường huyết ổn định trong máu.
– Giảm nồng độ cholesteron, tốt cho tim: ngũ cốc chứa chất xơ hòa tan giúp giảm nông độ cholesteron và phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim.
– Duy trì cân nặng: do giàu chất xơ, ngũ cốc giúp bạn no lâu và hạn chế việc ăn uống quá mức.
– Phòng ngừa ung thư: một số nghiên cứu cho thấy ngũ cốc giúp phòng ngừa ung thư đại tràng và ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú.

Hãy cùng tham khảo ngay cách ăn ngũ cốc với sữa tươi sao cho đúng cách này nha.

Ăn ngũ cốc với sữa tươi dạng lạnh

Bước 1: Đầu tiên, đổ ngũ cốc ra một cái bát. Lượng ngũ cốc sẽ phụ thuộc vào khẩu vị và khẩu phần của từng người nhé. Với một bát ngũ cốc lớn thì có thể giúp bạn no trong nhiều giờ. Còn chỉ với một bát nhỏ thì sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời.
Lưu ý: không nên đổ quá nhiều vì bạn còn phải cho sữa vào nữa đó. Và hãy nhớ đóng túi hoặc bỏ hộp để ngũ cốc không bị ôi thiu và kéo dài thời gian sử dụng nhé.

Bước 2: Hãy thêm sữa vào bát ngũ cốc tùy vào sở thích của bạn nhé. Bắt đầu rót từ từ cho đến khi ngũ cốc nổi một chút. Nếu bạn muốn ngũ cốc có một chút độ ẩm và giữ được độ giòn thì hãy đổ một lượng nhỏ thôi. Còn muốn ngũ cốc mềm và có vị béo béo thì cứ cho nhiều nếu thích nhé.

Bước 3: Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào hỗn hợp nếu thích nè. Có thể thêm một chút trái cây như: chuối cắt nhỏ, lát dâu tây hoặc quả việt quất. Nếu bạn thấy ngũ cốc còn nhạt nhẽo thì có thể thêm bất cứ thứ gì bạn thích vào nhé.

Bước 4: Khi bạn đã ăn hết ngũ cốc thì hãy uống hết sữa ở phía dưới (nếu còn) nhé. Bạn không nên lãng phí nha. Hãy uống trực tiếp phần sữa đó hoặc cho thêm vào một ít ngũ cốc và ăn tiếp tục nào.

Ăn ngũ cốc với sữa tươi dạng nóng

Bước 1: Hãy nấu ngũ cốc với sữa cho đến khi nóng sôi và ngũ cốc chín nở, mềm. (Lượng ngũ cốc và sữa phụ thuộc vào khẩu phần và sở thích của từng người nhé).

Bước 2: Sau khi nấu ngũ cốc xong, bạn đổ ra bát và có thể thêm một số nguyên liệu khác vào như: các loại hạt, trái cây hoặc bơ đậu phộng,… Sức nóng từ ngũ cốc sẽ làm ấm bơ đậu phộng khiến nó tan chảy và hòa quyện vào sữa. Làm cho bữa sáng thêm ngon miệng và ngọt ngào.

Bước 3: Hãy để nguội một chút mới ăn nha, trường hợp nóng quá sẽ khiến bạn bị bỏng đấy. Nếu bạn vội thì hãy thổi từng miếng trước khi ăn nè.Lưu ý, ngũ cốc có thể bị dính trên thành bát, bạn có thể dùng muỗng để cạo dọc nó xuống và tiếp tục thưởng thức.

Bước 4: Cũng như khi ăn dạng lạnh, bạn nên uống hết sữa còn dư lại nhé. Hoặc có thể cho thêm ngũ cốc vào và tiếp tục thưởng thức nào.

Xem thêm: Cách làm bột đậu xanh uống liền cho cả gia đình

Lưu ý khi dùng ngũ cốc cho bữa sáng lành mạnh

Ngũ cốc rất tốt cho cơ thể do nó rất giàu chất xơ, Vitamin, khoáng chất, sắt và protein. Nhưng nên ăn với lượng vừa phải, không ăn quá nhiều để tránh những tác động không mong muốn như đầy bụng, khó tiêu.
Ngoài ra, trong thành phần ngũ cốc chứa một lượng đường đáng kể, vì vậy bạn phải đọc kĩ thành phần trước khi lựa chọn sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý để bữa ăn sáng của bạn được lành mạnh:

– Khi liệt kê thành phần, các công ty thực phẩm luôn cố tình tránh nhắc đến “đường” mà thay thế bằng gucose, fructose, sucrose hoặc siro agave. Vì vậy, khi lựa chọn mua ngũ cốc nên kiểm tra kĩ trước khi quyết định.
– Bạn nên lựa chọn loại có nhiều chất xơ và nguyên cám, lượng natri, đường và chất béo thấp.

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về ăn ngũ cốc vào buổi sáng?

– Lauren McGuckin, chuyên gia dinh dưỡng và phát ngôn viên của Hiệp hội dinh dưỡng Úc nói rằng nguồn gốc nguyên liệu là rất quan trọng, đặc biệt là lượng đường được lấy từ đâu. Các chuyên gia dinh dưỡng còn đưa ra lượng đường hợp lý cho 100g ngũ cốc là 10g đường.
Chuyên gia dinh dưỡng McGuckin khuyên nếu mua ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn nên chọn loại ngũ cốc nguyên cám với các hạt tự nhiên, cung cấp cả dầu và chất béo tốt.

Còn Lyndi Cohen, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Sysney lại chia sẻ cách để kiểm tra ngũ cốc ăn sáng nào tốt cho sức khỏe. Đó là chỉ cần cho ngũ cốc vào sữa. Nếu ngũ cốc tan nhanh vào sữa thì đó là loại ngũ cốc không lành mạnh bởi lượng đường trong đó rất cao.
Ngũ cốc giàu Calo nhưng thiếu đạm và các chất dinh dưỡng khác, bạn có thể ăn ngũ cốc ăn sáng 2, 3 lần trong tuần. Còn lại vẫn nên ăn các bữa sáng cân bằng dinh dưỡng như phở, hủ tiếu, cơm tấm, …

NGŨ CỐC AN KHANG

Ăn ngũ cốc với sữa chua để giảm cân là bữa ăn đã không còn xa lạ gì đối với những người đang muốn lấy lại vóc dáng thon gọn. Tại sao món ăn này lại được ưa chuộng nhiều như vậy. Hãy cùng Ngũ cốc An Khang tìm hiểu qua bài viết này nhé.
• Hiểu rõ hơn về công dụng của sự kết hợp của ngũ cốc và sữa chua
• Những lưu ý về cách ăn ngũ cốc kết hợp với sữa chua để hỗ trợ cho việc giảm cân.

Thực tế, khi ăn ngũ cốc bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác như: sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, hoa quả,… Trong đó, cách ăn với sữa chua có vẻ là được ưa chuộng hơn cả. Do những giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc và sữa chua trong việc giảm cân.

Tác dụng giảm cân của ngũ cốc

Các thành phần trong ngũ cốc có thể cung cấp cả carb và chất xơ, là nguồn năng lượng dồi dào giúp chúng ta duy trì các hoạt động trong ngày. Bổ sung những năng lượng cần thiết, trong khi chất xơ rất có lợi cho việc giảm cân. Hơn thế, các loại hạt trong ngũ cốc cung cấp nhiều protein có ích trong việc hồi phục và phát triển cơ bắp.

Do đó ngũ cốc khiến bạn no lâu và sẽ bớt cảm giác thèm ăn những món khác. 1 trong những lí do khiến vòng eo bạn chẳng hề thon gọn đó chính là thói quen ăn vặt. Bởi khi ăn vặt, bạn thường ăn những thức ăn chế biến công nghiệp, đồ ăn nhanh, đồ ăn được chiên qua dầu mỡ hay bánh kẹo nhiều đường. Việc dùng ngũ cốc sẽ hạn chế bạn dùng những thực phẩm không tốt cho sức khỏe như vậy. Nên sẽ hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tác dụng giảm cân của sữa chua

Sữa chua luôn được các chuyên gia về những thực phẩm khuyên dùng. Vì vậy sữa chua là loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ giảm cân nhanh và an toàn.
Sữa chua được chứng minh có nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Ngoài ra còn giúp tiêu hao mỡ thừa một cách hiệu quả. Với hàm lượng canxi cao, sữa chua cũng có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm chứng đầy hơi, khó tiêu, góp phần cải thiện vòng 2 hiệu quả.

Chất canxi có trong sữa chua được các nhà khoa học nghiên cứu cho rằng, giúp ngăn chặn quá trình lưu trữ chất béo của cơ thể. Đồng thời có thể làm tăng quá trình trao đổi chất.

Do đó, giảm cân bằng sữa chưa là một cách vô cùng an toàn, hiệu quả lại ngon miệng.
Giờ thì các bạn đã hiểu tại sao cách ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân lại được ưa chuộng nhiều vậy đúng không nào?

Nguyên tắc khi ăn ngũ cốc

Trước khi bước sang cách ăn sữa chua với ngũ cốc thế nào cho hợp lý. Bạn cần nắm được những nguyên tắc sau của việc ăn ngũ cốc:

Chọn đúng loại ngũ cốc

Nguyên tắc đầu tiên mà bạn phải chú ý, chọn đúng loại ngũ cốc có tác dụng hỗ trợ giảm cân: hạnh nhân, hạt macca, óc chó, điều,… Mỗi loại ngũ cốc với các thành phần, tỉ lệ thành phần khác nhau sẽ phù hợp với những đối tượng khác nhau. Bởi vậy, hãy chọn mua loại ngũ cốc dành cho người giảm cân nhé.

Xem thêm: Bột ngũ cốc lợi sữa là gì? Thành phần, công dụng và cách sử dụng hiệu quả nhất đối với các mẹ sau sinh

Nói không với ngũ cốc có đường

Ăn ngũ cốc có đường có thể làm mức đường trong máu của bạn tăng cao. Lượng đường trong máu cao sẽ dẫn đến sự gia tăng hormone insulin. Từ đó gây nên tình trạng tăng glucose đột ngột. Khi điều này xảy ra, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và thèm ăn. Đặc biệt là đồ ngọt để bổ sung lại năng lượng. Chính tình trạng này sẽ dẫn đến tình trạng ăn không kiểm soát, khiến những nỗ lực ăn kiêng của bạn trở thành số 0.

Chú ý những dưỡng chất khác

Ngũ cốc có thể cung cấp cho bạn protein. Nhưng không có nghĩa là bạn uống ngũ cốc thay phần thịt cá, thay bữa ăn chính trong ngày. Điều này có thể làm bạn không đủ năng lượng hoạt động, tụt huyết áp, đói và thèm ăn vô tội vạ. Lúc này, việc giảm cân của bạn là vô nghĩa/
Đồng thời, ngũ cốc không thể thay thế được chất xơ có trong các loại rau xanh, các vitamin và dưỡng chất thiết yếu đến từ hoa quả,… Bởi vậy, khi sử dụng ngũ cốc để giảm cân, đừng quên bổ sung thêm các thực phẩm như rau xanh, hoa quả vào các bữa chính của mình nhé.

Không quá lạm dụng

Tuy rằng ngũ cốc có những giá trị dinh dưỡng đến từ cách thành phần tự nhiên lành tính. Bạn nên sử dụng nó vừa phải và kiên trì trong thời gian dài. Thay vì sử dụng thật nhiều khi mới bắt đầu vì muốn nhìn thấy kết quả càng sớm càng tốt.

Cách ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân hiệu quả

Ngũ cốc với sữa chua có thể thay thế 1 bữa ăn phụ trong ngày.
Cách chế biến: vô cùng đơn giản, bạn trộn ngũ cốc (hoặc bột ngũ cốc) cùng với sữa chua cho đến khi vừa vị thì thưởng thức.
Xem thêm: Tác dụng thần kỳ của bột ngũ cốc dinh dưỡng

Một số lưu ý:

– Ăn mỗi lần 1 hũ sữa chua, tối đa 3 hũ 1 ngày. Bạn có thể dùng sữa chua không đường hoặc sữa chua ít đường để có thể giảm cân nhanh hơn.
– Không ăn ngũ cốc với sữa chua lúc đói vì sữa chua giết chết lượng axit trong dạ dày.
– Chọn ngũ cốc nguyên hạt hoặc thành phần ghi làm từ ngũ cốc nguyên cám. Ngũ cốc nguyên hạt, hay còn gọi là ngũ cốc nguyên chất hay là ngũ cốc toàn phần (những loại ngũ cốc có chứa mầm ngũ cốc, nội nhũ và cám)
– Trộn ngũ cốc với sữa không đường cùng trái cây tươi giúp kích thích thị giác, vị giác à ngon miệng hơn.

Ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân dù quen thuộc thế nào cũng sẽ chẳng bao giờ hết hot, vừa kinh tế, vừa tiện lợi lại giúp đẹp dáng đẹp da thì ai mà chẳng ưa chuộng phải không.
Ngũ cốc An Khang có cung cấp Ngũ Cốc Nguyên Hạt đã chế biến rất ngon và tiện lợi, bạn chỉ cần mua về trộn với sữa chua và thưởng thức. Hãy cùng liên hệ để có ngay 1 hộp ngũ cốc dinh dưỡng ngay nào.

Uống ngũ cốc không đường để giảm cân sao cho đúng? Đó là thắc mắc chung của nhiều chị em có mong muốn giảm cân.
Bài viết dưới đây Ngũ cốc An Khang sẽ giúp bạn giải đáp và chia sẻ cách giảm cân hiệu quả bằng ngũ cốc không đường.

Các chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc

Ngũ cốc là loại thức uống bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng như Canxi, Protein và rất nhiều khoáng chất.
Những chất này không những giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, ngoài ra chúng còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng, hiệu quả.
Canxi và các khoáng chất giúp cơ thể bạn kiểm soát được cân nặng và ngăn cản giác thèm ăn, da dày của bạn sẽ luôn có cảm giác no.
Ngũ cốc không đường còn tạo điều kiện cho cơ thể đốt cháy calo và lượng mỡ thừa không cần thiết.
Đây là một trong những loại thực phẩm giảm cân hiệu quả lại rất tiết kiệm.

Uống ngũ cốc không đường có mập không?

Ngũ cốc không đường là thực phẩm hỗ trợ giảm béo cực kì tuyệt vời.

Theo phân tích trong ngũ cốc có chứa rất nhiều lượng protein. Đây là chất có vai trò rất quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nhờ đó sẽ giúp giảm cân và giảm mỡ hiệu quả hơn.
Không chỉ vậy, lượng protein có trong ngũ cốc còn giúp cho chúng ta có cảm giác no bụng lâu hơn. Nhờ đó sẽ giúp làm giảm đi các cảm giác đói bụng hay thèm ăn.

Từ đó ngăn chặn được nguy cơ nạp quá nhiều lượng calo vào cơ thể. Nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân, thừa mỡ.
Một lý do khác giúp cho ngũ cốc có tác dụng giảm mỡ là trong ngũ cốc rất giàu canxi. Đây là chất rất cần thiết cho cơ thể, sẽ giúp cho các cơ, xương được chắc khỏe hơn. Nhất là sẽ giúp cơ thể đào thải được các chất béo ra ngoài.

Công dụng của ngũ cốc không đường

Ngoài công dụng giảm béo, ngũ cốc không đường còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe:
– Giảm căng thẳng mệt mỏi
– Giúp xương răng tóc chắc khỏe
– Hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ
– Tăng cường phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể
– Làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa da
– Tăng cường sức đề kháng cải thiện hệ thống miễn dịch
Tham khảo thêm: Bột gạo lứt có thể giảm cân không? Công dụng, cách làm tại nhà.

Các cách giảm cân bằng ngũ cốc không đường

Uống ngũ cốc không đường nguyên chất giảm cân

Đây là cách sử dụng đơn giản và thông dụng nhất được nhiều chị em sử dụng.
Thông thường uống ngũ cốc không đường vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc.
Hơn nữa vào buổi sáng cơ thể cũng cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn so với các thời điểm khác trong ngày để có thể duy trì thể trạng một cách tốt nhất.
Đối với các bạn muốn giảm béo, thì việc uống mỗi ly ngũ cốc vào buổi sáng, thường sẽ có xu hướng ăn ít hơn vào các bữa ăn sau và giúp giảm béo hiệu quả.

Nếu đang ăn kiêng giảm béo chị em cũng nên hạn chế hấp thu ngũ cốc vào buổi tối. Vì thời gian này cơ thể ít vận động hơn, nên việc tiêu thụ năng lượng cũng chậm chạp hơn.
Nếu sử dụng vào buổi tối nên sử dụng trước khi ngủ từ 30-45 phút. Nên đi lại vận động để chúng được tiêu hóa. Ngoài ra nên kết hợp ngũ cốc không đường với các nguyên liệu khác để hỗ trợ giảm béo hiệu quả.

Cách giảm cân bằng ngũ cốc không đường và chuối

Phương pháp này phù hợp với tât cả mọi người bao gồm cả người mắc bệnh lý về tim mạch huyết áp hay tiểu đường.
Trong 1 quả chuối chín chỉ chứa 100 calo và 80 calo cho 200ml ngũ cốc không đường.
Vì vậy nếu áp dụng phương pháp này thì lượng calo bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày không quá 1000 calo.
Do đó bạn nên dùng từ 4-5 quả chuối và 2-3 ly ngũ cốc không đường nguyên béo chia đều cho các bữa ăn của mình.

Bạn nên sử dụng ngũ cốc nguyên chất chưa tách béo vì nó đem lại tác dụng tốt nhất.
Trong quá trình áp dụng thực đơn với chuối và ngũ cốc, bạn được tiêu thụ thêm một số loại thực phẩm giàu chất xơ. Loại chất này làm cảm giác no kéo dài và không chưa nhiều calo.
Điều cuối cùng, bạn phải uống đủ nước. Để giữ cho cơ thể ngậm nước giúp đào thải chất độc đồng thời giúp da sáng mịn.

Uống ngũ cốc không đường và yến mạch giảm béo

Ăn yến mạch và ngũ cốc mỗi ngày là phương pháp để giảm mỡ nhanh chóng; và duy trì thân hình thon gọn.
Khi sử dụng có tác dụng kết hợp yến mạch với ngũ cốc không đường còn có tác dụng làm giảm bớt các cholesterol xấu trong cơ thể giúp bạn giảm béo hiệu quả.
Bên cạnh đó, yến mạch cũng làm giảm sự hấp thu cholesterol vào máu giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Xem thêm:Những lợi ích của yến mạch đối với đối khỏe – Bạn đã biết chưa?
Giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn được tăng lên với hàm lượng protein và chất béo lành mạnh. Cách chế biến loại thức ăn này vô cùng đơn giản bạn chỉ mất 5 phút là đã có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

– Chuẩn bị: yến mạch, ngũ cốc không đường nguyên béo, hoa quả tùy thích.
– Cách chế biến:
Cho 50-100g yến mạch vào nồi nước theo tỉ lệ 1:4 đun và khuấy đều tay cho yến mạch nở đều
Thêm ngũ cốc vào đun thêm 2-3 phút rồi tắt bếp( bạn có thể cho thêm hoa quả hoặc mứt tùy theo khẩu vị)
Cuối cùng chỉ cần dọn ra bát và thưởng thức thôi.
Bạn có thể sử dụng món ăn này thay thế hoàn toàn cho cơm.
Và cần bổ sung đầy đủ thịt cá rau hoa quả để đảm bảo đủ dinh dưỡng; và lượng calo hoạt động trong ngày.

Mẹo giảm cân bằng ngũ cốc không không đường và tinh bột nghệ

Dưỡng chất và vitamin từ ngũ cốc và nghệ sẽ giúp bạn đánh tan hoàn toàn lưỡng mỡ thừa ở bụng, mông và đùi mà không làm mất nước như các thực phẩm chức năng khác.
Giúp bạn có một vóc dáng cân đối và ngày càng tự tin hơn về cơ thể mình.

Ngoài công dụng giảm béo công thức này còn có tác dụng làm đẹp da. Giúp da sáng mịn hồng hào đồng thời giảm thiểu chứng đau dạ dày hiệu quả.
Thời điểm tốt nhất để uống là trước bữa ăn bởi nó giúp kích thích dạ dạy co bóp; kháng khuẩn và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra nó còn khiến ta cảm thấy no; và giảm thiểu cảm giác thèm ăn từ đó tăng hiệu quả giảm béo tối đa. Bạn chỉ cần hòa 1 muỗng cà phê bột nghệ vào 200ml ngũ cốc ấm và thưởng thức thôi.
Kiên trì sử dụng 2-3 lần/ ngày sau 1 tuần bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trên cơ thể.

Cách giảm béo bằng ngũ cốc không đường và sữa chua

Ngoài việc sử dụng ngũ cốc không đường bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng ngũ cốc không đường.

Trong ngũ cốc chứa axit lactic và nhiều vi khuẩn có lợi giúp kích thích tiêu hóa. Từ đó giúp giảm mỡ vô cùng hiệu quả.
Bạn nên bổ sung 2-3 hộp ngũ cốc không đường vào sau bữa ăn của mình để thức ăn được dễ dàng tiêu hóa.
Ngoài ra bạn có thể thêm ngũ cốc vào món salad hoa quả để giảm cảm giác đói mà vẫn có thể đốt cháy mỡ thừa.
Xem thêm: Thực đơn giảm cân bằng ngũ cốc hiệu quả chỉ trong 2 tuần

Những lưu ý khi giảm cân bằng ngũ cốc không đường

Để quá trình được giảm cân hiệu quả và nhanh chóng bạn nên tuân thủ đúng một số lưu ý như sau:
– Không nên ăn các thức ăn có nhiều tinh bột, chất béo, dầu mỡ.
– Hạn chế ăn quá khuya, hoặc ăn quá nhiều cùng một lúc. Nếu cảm thấy đói, nên ăn thêm một ít không nên ăn quá no.
– Nếu sử dụng ngũ cốc không đường khiến bạn đói thì nên ăn thêm nhiều rau, trái cây, các hạt ngũ cốc để không bị tăng cân.
– Nên kết hợp thêm luyện tập thể dục thể thao để năng lượng và mỡ thừa được đốt cháy nhanh hơn.
– Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.

Nếu sử dụng ngũ cốc không đường khiến bạn đói thì nên ăn thêm nhiều rau, trái cây, các hạt ngũ cốc
Giảm cân bằng ngũ cốc không đường là phương pháp không quá xa lạ với chị em phụ nữ.
Tuy nhiên, kết quả còn tùy thuộc vào cơ địa từng người và chế độ ăn uống khác nhau.
Nên có một chế độ ăn uống hợp lý để kết hợp với ngũ cốc không đường sẽ giúp bạn có một vóc dáng hoàn hảo nhất.

Tổng kết

Muốn giảm mỡ bằng ngũ cốc không đường hiệu quả, bạn phải xây dựng cho mình một chế độ ăn phù hợp; lành mạnh và kết hợp nó với việc tập luyện thể thao.
Vì vậy, hãy đầu tư thời gian tìm hiểu kỹ càng trước khi áp dụng. Đồng thời kiên trì, nỗ lực với sự lựa chọn của mình để có được kết quả tốt nhất.
Chúc bạn thành công!

Bạn đang muốn cải thiện thân hình cò hương của mình? Vậy thì không thể bỏ qua thực phẩm từ 5 loại đậu giúp tăng cân bằng bột ngũ cốc làm từ đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ và mè đen. Nếu các bạn nữ sử dụng thường xuyên và trong thời gian dài sẽ giúp tăng kích thước vòng một một cách đáng kể nhé.

Bột ngũ cốt làm từ 5 loại đậu này tạo thành 1 thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mọi đối tượng và mọi độ tuổi. Những người có thể trạng yếu, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể… nên sổ sung bột ngũ cốc vào thực đơn hằng ngày của mình.

Công dụng của đậu đối với cơ thể

Đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống ung thư, ngoài ra còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể nhờ vào các dưỡng chất có trong đậu. Theo Geil, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng ở Đức, nếu ăn 250g đậu đã được nấu chín mỗi ngày trong vòng 6 tuần lễ, bạn có thể giảm đến 30% lượng cholesterol có trong máu mà không cần dung thêm bất cứ loại thuốc nào khác.

Theo khảo sát ở đại học Kentucky, Hoa Kỳ, cho biết chế độ dinh dưỡng với 200g đậu liên tục trong 3 tuần không những có tác dụng hạ mỡ trong máu mà còn làm giảm thiểu nguy cơ nhồi màu cơ tim ở những người bị thiểu năng mạch vành.
Chưa dừng lại ở đó, đậu còn giúp các bà bầu trấn an hệ thần kinh ngoài công dụng là thức ăn giàu dinh dưỡng. Các mẹ bầu nên ăn 100g đậu mỗi ngày vì lượng axit folic có trong đậu là thành phần cần thiết để bảo vệ mẹ và bé. Đó là chưa kể đến công dụng tăng cân an toàn và hiêu quả cho người gầy mong muốn có một thân hình đầy đặn.

5 loại hạt đậu giúp tăng cân hiệu quả

1.Đậu nành

Đậu nành rang, sữa đậu nành, bột đậu nành… đều là thực phẩm có tác động tốt đến sức khoẻ và sắc đẹp. Các vitamin và khoáng chất trong đậu nành giúp kéo dài tuổi thanh xuân, làm đẹp da, phòng ngừa ung thư và đặc biệt làm tăng kích thước vòng một và cải thiện cân nặng hoàn hảo cho ngưới gầy.

Các bạn nữ muốn vóc dáng và nhan sắc của mình đẹp hơn thì nên bổ sung đậu nành vào trong thực đơn hằng ngày của mình bằng 1 ly sữa đậu nành vào mỗi buổi sáng.

2.Đậu xanh

Khác với đậu nành, đậu xanh có vị ngọt, tính mát nên giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt. Bạn nào cơ thể đang bị nhiệt, ăn uống không ngon miệng, hay bị nổi mụn, da không được mịn màng thì nên sử dụng đậu xanh để giải nhiệt, làm đẹp da và giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn.

Đậu xanh là thực phẩm lý tưởng trong mùa hè nắng nóng này. Đậu xanh rất dễ chế biến như nấu chè đậu xanh với đường phèn, đậu xanh hầm, cháo đậu xanh, sữa đậu xanh… giúp thanh nhiệt giải độc rất hiệu quả.

Xem thêm: Bột đậu xanh có thành phần và tác dụng gì? Có thể giảm cân không?

Cách làm bột đậu xanh uống liền cho cả gia đình

3.Đậu đen

Đậu đen là loại đậu được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Đậu đen có tính hơi ôn (ấm), vị ngọt có tác dụng giải độc cơ thể, bổ thận, bổ huyết… thích hợp với mọi lứa tuổi.

Vitamin A, B, C, PP và các khoáng chất khác có nhiều trong đậu đen. Với các thành phần trên đậu đen được xem là thực phẩm bỗ dưỡng giúp cải thiện sức khoẻ và tốt cho người gầy muốn tăng cân. Với phái nữ đậu đen giúp cải thiện nhan sắc và vóc dáng. Cũng là thực phẩm giúp tăng kích thước vòng một. Còn đối với nam giới, đậu đen giúp cải thiện chức năng sinh lý, tăng cướng sinh lực.
Bạn có thể thấy đậu đen chế biến thành các món ăn khá phổ biến như: Xôi đậu đen, chè đậu đen, đậu đen hầm đuôi bò, bánh tét nhân đậu đen…

4.Đậu đỏ

Đậu đỏ là một trong các thực phẩm giúp bổ máu, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.
Ngoài ra còn hỗ trợ hệ tiêu hoá làm việc tốt hơn. Đậu đỏ rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể. Là bí quyết tăng câ hiệu quả cho người kén ăn và phụ nữ.
Vào những ngày hè nắng nóng, bạn có thể nấu đậu đỏ thành nước uống giúp giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể. Chè đậu đỏ, xôi đậu đỏ… cũng là món ăn ngon cho những ai ưa chuộng loại đậu bổ dưỡng này.

5.Mè đen (vừng đen)

Hạt mè đen chứa khoảng 40-60 % dầu, 22%chất đạm, ngoài ra còn có đồng, canxi oxalate. Dầu mé chứa nhiều calo, axit béo omega-3 và omega-6… tốt cho tim mạch, tăng tuổi thọ.
Sử dụng mè đen nhầm nâng cao sức khoẻ làm đẹp da, và còn có công dụng giúp tóc chắc khoẻ hơn. Mè đen được chế biến thành các món như chè mè đen, xôi mè đen, sữa mè đen, muối mè… tốt cho mọi người nhất là người gấy.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc tăng cân cho người gầy

Bạn chuẩn bị các loại đậu theo tỉ lệ 1:1, riêng mè đen là 1/2. Khi mua đậu về nên loại bỏ những hạt đậu xấu, lép, sâu… Sau khi rửa sạch đậu, phơi khô, chúng ta bắt đầu rang đậu , mè trên bếp với lửa vừa phải. Đảo tay liên tục để đậu, mè chín đều và không bị cháy. Sau khi rang đậu xong thì để nguội rồi xay nhuyễn. Bảo quản đậu trong hộp nhựa, hộp thủy tinh kín gió để tránh gió, nắng và độ ẩm.
Mỗi khi pha bột ngũ cốc bạn chỉ cần cho khoảng 2-3 muỗng canh, thêm 1 ít sữa đặc hoặc đường vào để dễ uống hơn, trộn đều với nước ấm. Nên uống 30 phút sau khi khi ăn là tốt nhất.

Như vậy, bài viết trên đây đã giúp các bạn tìm hiểu thêm về 5 loại hạt đậu giúp tăng cân. Ngũ cốc An Khang xin chúc các bạn giảm cân thành công, có một vóc dáng như ý!