Tổng hợp các loại hạt cho bé ăn dặm

Thời gian gần đây, các bà mẹ rộ lên truyền tai nhau việc bổ sung các loại hạt vào thực đơn ăn dặm của bé. Vậy, trong thành phần của các loại hạt có dinh dưỡng tốt cho bé hay không? Và bé ăn dặm thì ăn được các loại hạt như thế nào? Cho trẻ ăn dặm các loại hạt thì cần lưu ý những gì? Hãy cùng đi hết bài viết để có câu trả lời nhé!

Các loại hạt có dinh dưỡng như thế nào với các bé?

Các loại hạt hay các loại ngũ cốc có nhiều lợi ích đặc biệt cho các bà mẹ mang thai. Nhưng ít ai biết rằng, các loại hạt cũng đem lại nhiều lợi ích cho các bé. Đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm, từ tháng thứ 6 trở đi. Ví dụ như là:

*Cung cấp các dưỡng chất lành mạnh cho bé:

Trong mỗi loại hạt, sẽ có nhiều dưỡng chất khác nhau. Nhưng nhìn chung nó sẽ cung cấp cho cơ thể con người một lượng chất xơ, viatmin và khoáng chất dồi dào. Đặc biệt là các chất lành mạnh như chất béo lành mạnh, chất xơ, canxi, sắt, vitamin K và E. Và cả nhóm B cũng có nhiều trong các loại hạt. Đây đều là những dinh dưỡng cần thiết cho trẻ trong những năm đầu đời.

Hơn nữa, trong các loại hạt còn có axit béo omega 3. Đây là dinh dưỡng tuyệt vời để phát triển não bộ của trẻ. Giúp bé tăng cường trí nhớ, cải thiện và nuôi dưỡng hệ thần kinh hoàn thiện. Vì có thể mẹ chưa biết, giai đoạn trẻ từ 0 đến 3 tuổi là giai đoạn phát triển khá mạnh mẽ của não bộ ở trẻ nhỏ. Vì vậy, lúc này mẹ nên tập trung nhiều các dưỡng chất để trí não của bé được phát triển khỏe mạnh mẹ nhé!

*Giúp bé hoàn thiện hệ tiêu hóa:

Như đã nói ở trên, các loại hạt dinh dưỡng chứa nguồn chất xơ dồi dào. Vì thế, sẽ phần nào giúp hệ tiêu hóa của bé được cải thiện tốt hơn. Giúp bé tránh khỏi tình trạng táo bón, ngăn ngừa tiêu chảy, đầy bụng và giúp bé cân bằng dinh dưỡng.

*Tăng cường khả năng nhai nuốt ở trẻ

Khi mẹ bổ sung các loại hạt vào dinh dưỡng vào khẩu phần ăn dặm của bé sẽ giúp khả năng nhai nuốt của trẻ được tốt hơn. Vì mẹ có thể tùy chỉnh độ cứng và nhừ của hạt. Nếu mẹ sợ bé chưa nhai tốt thì có thể giã nhỏ hoặc ninh nhừ với cháo cho bé. Còn khi mẹ cảm thấy bé cần phải nhai ở mực độ vừa phải thì tùy mẹ điều chỉnh. Ngoài ra, các loại hạt còn giúp loại bỏ các mảng bám trên răng, giữ cho răng bé chắc khỏe và sạch sẽ hơn.

Tổng hợp 5 loại hạt tốt nhất cho bé

1.Óc chó

Đây là loại hạt rất phổ biến, hầu hết mẹ nào cũng đã “nghe danh” loại hạt này ngay từ khi mẹ còn đang mang thai. Loại hạt này được cho là “thực phẩm vàng” cho sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của mẹ bầu. Nhân của hạt óc chó chứa các nguyên tố vi lượng không thể thiếu cho cơ thể con người. Như là crom, kẽm, mangan. Và đặc biệt là omega 3. Theo các nguyên cứu thì omega 3 có trong hạt óc chó cao gấp 3 lần cá hồi, mà so với cá hồi giá của hạt óc chó lại rẻ hơn. Vì thế, thay vì cho bé ăn cá hồi mẹ cho thể lựa chọn óc chó làm thực phẩm giúp bé ăn dặm trong giai đoạn này.

2.Hạt Macca

Hạt Macca là loại hạt chứa lượng chất béo rất dồi dào. Trong nhân của hạt macca có đến 84% chất béo không bão hòa đơn, 3,5% không bão hòa đa và 12,5% axit béo bão hòa. Đây là loại hạt không chứa cholesterol và nhiều axit béo không bão hòa đơn. Nhờ có vật mà nó giúp cơ thể sản xuất chất béo cần thiết cho cơ thể. Bằng cách duy trì sự cân bằng giữa axit béo omega 6 và omega 3. Hạt macca có thể gây dị ứng ở một số người. Vi vậy, khi chế biến cho bé ăn mẹ cũng cần theo dõi sát sao con em mình. Đối với các bé dưới 1 tuổi thì mẹ nên cho ăn macca với một lượng nhỏ và cần theo dõi. Còn đối với các bé trên 1 tuổi mẹ có thể cho bé ăn với lượng phù hợp mỗi bữa ăn.

3.Hạnh nhân

Dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân là cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Trong hạnh nhân chứa nhiều vitamin B2. Đây là loại dưỡng chất giúp kích thích sự hoạt động của não bộ. Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa kha khá phốt pho và caanxi, giúp trẻ tăng cường sức khỏe của xương và răng. Hơn nữa, nếu ăn lượng hạnh nhân thường xuyên sẽ còn có tác dụng giúp cơ thể con người ngăn ngừa được bệnh loãng xương về sau này.

4.Hạt chia

Trong hạt chia có chứa omega 3 và các axit bảo vô cùng quan trọng, giúp hỗ trợ quá trình phát triển hệ thần kinh của bé. Giúp trẻ có nhận thức tốt hơn về mọi vật của thế giới xung quanh. Ngoài ra, hạt chia có tác dụng làm sạch đường ruột của bé. Giúp loại bỏ các chất cặn bẩn trong đường tiêu hóa của bé. Từ đó mà bé nhà bạn có thể đi ngoài dễ dàng hơn và không bị táo bón.

Thành phần trong hạt chia chứa một lượng lớn chất xơ, proten cùng với các axit amin thiết yếu. Nhằm cung cấp năng lượng cho trẻ hoạt động trong một ngày dài. Ngoài ra, hạt chia còn chứa một lượng chất xơ rất dồi dào. Giúp bổ sung vào cơ thể trẻ một lượng chất xơ để hệ tiêu hóa của bé được tốt hơn.

5. Hạt đậu hà lan

Khi bạn ăn đậu hà lan thường xuyên sẽ giúp bé cải thiện được tình trạng táo bón. Đây là vấn đề nhiều bà mẹ đau đầu khi bé khó ị. Trong thành phần của đậu hà lan chứa một loại lớn chất xơ, cùng với các vitamin C, A, sắt và canxi. Hơn nữa, trong đậu hà lan còn rất giàu axit folic cùng với vitamin K1 dồi dào. Đây là chất có khả năng kích hoạt các protein khoog collagen để duy trì canxi trong cơ thể.

Kết luận

Tất cả 5 loại hạt ở trên đều rất tốt cho các bé trong giai đoạn ăn dặm. Tuy nhiên, các loại hạt này thường gây dị ứng ở một số bé nếu mẹ cho bé ăn nhiều một lúc. Vì vậy, để vừa an toàn vừa đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho các bé thì mẹ nen cho bé ăn một lượng nhỏ một và cần theo dõi dị ứng thức ăn ở trẻ mẹ nhé!

Bài viết tham khảo:

–Bé mấy tháng tuổi có thể ăn được hạt chia?

–Tổng hợp các loại trái cây cho bé ăn dặm

NGŨ CỐC AN KHANG