Những điều lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc

Trẻ sơ sinh khi được 6 tháng tuổi, nếu chỉ nhận nguồn dinh dưỡng 100% từ sữa mẹ thì sẽ không đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Vì thế, bắt đầu ở giai đoạn này, trẻ nhỏ cần được bổ sung thêm các bữa ăn dặm để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển. Ngoài các loại bột ăn dặm thông thường, nhiều bà mẹ lựa chọn bột ngũ cốc cho bé ăn dặm. Dưới đây là những điều lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc. Để có thêm thông tin cho mình về những vấn đề này, Ngũ cốc An Khang mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Những ưu điểm khi cho bé ăn dặm bằng bột ngũ cốc

• Nguồn nguyên liệu cho bữa ăn dặm do chính tay mẹ chuẩn bị, đảm bảo an toàn vệ sinh, tươi ngon.
• Bột ngũ cốc dinh dưỡng được pha theo tỷ lệ khoa học, được sản xuất với kỹ thuật lành nghề.
• Bột ngũ cốc không chứa chất bảo quản, chất phụ gia nên an toàn cho bé.
• Bột ngũ cốc có nhiều vị, giúp bé thay đổi để không bị ngán.
• Bột ngũ cốc được dễ chế biến, không mất nhiều thời gian.
• Trong bột ngũ cốc dinh dưỡng có nhiều dưỡng chất thiết yếu cần cho sự phát triển của trẻ.

Xem thêm: Ngũ cốc gồm những thành phần nào và có lợi ích gì cho bé?
• Nếu như khi ăn bột pha công thức bình thường, bé có thể bị táo bón. Khi chuyển sang dùng bột ngũ cốc cho bé ăn dặm, tình trạng táo bón sẽ không xuất hiện.
• Cải thiện cơ nhai cho trẻ, giúp trẻ có cơ hội thích nghi với nhiều món ăn mới.
• Bảo vệ răng miệng của trẻ: Ngũ cốc có chứa nhiều thành phần tốt, trong đó có canxi giúp bảo vệ răng miệng và giúp răng bé chắc khỏe.

Lưu ý cách chọn các loại bột ngũ cốc cho trẻ

• Khi chọn bột ngũ cốc cho trẻ, mẹ cần lưu ý về các thành phần trong bột ngũ cốc, sao cho phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
• Ngoài ra, mẹ cần đặc biệt quan tâm đến hàm lượng đường, muối và lượng chất béo có trong các loại bột này.
• Nếu bột có hàm lượng muối quá cao, sẽ làm ảnh hưởng đến thận, hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của trẻ.
  

Làm thế nào để bảo quản bột ngũ cốc ăn dặm cho bé

• Vì bột ngũ cốc ăn dặm cho bé không chứa chất bảo quản, thế nên bố mẹ cần chú ý để bột ngũ cốc trong các hộp kín khí. Tốt nhất là nên bảo quản bột ngũ cốc trong ngăn mát tủ lạnh, nơi thoáng mát và không có ánh sáng mặt trời chiếu vào trực tiếp.
• Nếu bột ngũ cốc ăn dặm cho bé không dùng hết trong thời gian ngắn hạn thì bố mẹ nên kiểm tra chất lượng của bột thường xuyên để tránh dùng bột ẩm mốc, có mùi khó chịu cho bé ăn.
• Không nên mua bột ngũ cốc quá nhiều để dự trữ, vì nó sẽ dễ bị ảnh hưởng đến chất lượng.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc

Xem thêm: Mẹ nên biết: Có nên cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc không?
• Khi dùng bột ngũ cốc tự nhiên cho bé ăn dặm, bố mẹ nên chú ý cho bé ăn bột khi đã nấu chín hoàn toàn.
• Đối với những loại bột ngũ cốc đã được sấy chín, bố mẹ chỉ cần cho nước ấm vào hòa lên cho bé ăn là được. Lưu ý không nên cho bé ăn bột ngũ cốc quá đặc vì sẽ khiến bé bị khó tiêu.
• Nguồn nước pha bột ngũ cốc cho trẻ phải đảm bảo thật sạch sẽ.
• Nên chia nhỏ các bữa ăn dặm bằng ngũ cốc để bé có thể tập làm quen từ từ, không gây quá ngán.

Trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc ban đầu vì chưa quen nên sẽ còn bỏ ăn, khóc lóc. Tuy nhiên, bố mẹ hãy cứ từ từ, đừng ép trẻ hay tạo áp lực. Bạn hãy để cho mỗi bữa ăn đều mang đến không khí vui vẻ nhất. Như vậy sẽ kích thích bé ăn được nhiều hơn.
Ban đầu cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc sẽ còn gặp nhiều khó khăn

Chế biến bột ngũ cốc

Với các loại bột ngũ cốc tự chế biến tại nhà cho bé ăn dặm, mẹ cần phải nấu chín trước khi cho bé dùng.

Nếu cho bé dùng loại bột này khi chưa nấu chín, sẽ khiến bé bị khó tiêu hoặc đau bụng.

Đối với các loại bột ngũ cốc ăn liền, mẹ chỉ cần thêm nước nóng vào là có thể cho bé dùng được. Các loại bột này rất tiện lợi trong việc sử dụng, nhưng vẫn đảm bảo được nguồn dinh dưỡng hợp lý cho trẻ.

Không nên cho bé ăn bột ngũ cốc quá đặc

Mẹ nên pha loãng bột ngũ cốc cho bé sử dụng. Hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, có in trên bao bì sản phẩm.

Nếu pha quá đặc, sẽ gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa của con.

Pha ngũ cốc với nguồn nước đảm bảo

Mẹ cần đảm bảo nguồn nước pha ngũ cốc cho trẻ, phải thật sạch sẽ.

Hệ miễn dịch của trẻ trong những năm tháng đầu đời còn non nớt. Nếu ăn phải nguồn nước không vệ sinh, trẻ sẽ dễ bị nhiễm bệnh.

Bột ngũ cốc dành cho trẻ em có thể chế biến thành những món ăn nào?

Bột ngũ cốc dinh dưỡng sau khi đã được đã được hoàn thành, tiếp đến bạn chỉ cần chế biến thật ngon để bé ăn ngon miệng. Có rất nhiều cách pha bột ngũ cốc để phù hợp với cách ăn của bé như cháo, chè, sữa… Sau khi đã biết cách làm bột ngũ cốc cho bé, thì các mẹ cũng cần tìm hiểu cách pha chế thực phẩm dinh dưỡng từ bột ngũ cốc.

Cháo ngũ cốc

Cho bột ngũ cốc và bột gạo trộn đều theo tỷ lệ 1:1. Thêm vào hỗn hợp này một chút nước để nấu cháo. Bắc lên bếp rồi nấu chín, chú ý luôn khuấy đều tay. Để bột ngũ cốc và bột gạo được hòa trộn đều và sánh vào với nhau. Thêm vào một chút nước mắm, muối hay dầu mè để bé ăn ngon hơn.
Có thể kết hợp thêm thịt trứng cá, hay rau củ quả đã được thái nhỏ. Chế biến kỹ và xay thật nhuyễn để bổ sung các dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể bé. Với các dưỡng chất đầy đủ như vậy bạn hoàn toàn sử dụng cháo ngũ cốc trong bữa ăn hàng ngày của bé.

Sữa ngũ cốc – Thức uống bổ dưỡng cho bé

Pha giống sữa thông thường, cho khoảng 2 – 3 thìa bột ngũ cốc vào chiếc cốc sạch. Đổ thêm khoảng 200 – 250 ml nước sôi và khuấy đều. Bạn có thể thêm một ít sữa tươi, sữa đặc (đối với các bé trên 1 tuổi). Hoặc chỉ cần thêm một chút đường để tạo vị ngọt. Lưu ý đối với các bé dưới 1 tuổi có thể pha loãng một chút để bé dễ tiêu. Cho bé uống lúc sữa vẫn còn ấm.
Bé có thể uống sau bữa ăn hoặc chia thành các bữa phụ nhỏ để bé dễ dàng hấp thu

Chè ngũ cốc

Có thể coi đây là một dạng của cháo và sữa nên rất nhiều bé thích ăn độ sánh vừa phải của chè thay vì độ đặc của cháo hay độ loãng của sữa. Bạn chỉ cần 2 -3 thìa ngũ cốc, sau đó đổ thêm một ít nước sôi để nguội cộng thêm một chút đường. Khuấy đều cho chè bắt đầu sánh, sệt bột mịn lại với nhau. Vậy là chè của bé đã hoàn thành. Bạn có thể cho bé sử dụng vào các bữa ăn phụ hàng ngày để bé không cảm thấy ngấy khi ăn.