Phương pháp ăn dặm truyền thống có tuyệt vời không?

Trong xã hội hiện nay, có không ít kiểu phương pháp ăn dặm được cha mẹ áp dụng. Thế nhưng, sự thành công chưa được nhiều. Hơn nữa, người ta lại quay trở về phương pháp ăn dặm truyền thống. Vậy, phương pháp ăn dặm truyền thống có thật sự tuyệt vời không? Hãy để bài viết dưới đây giải đáp thắc mắc này nhé!

Khái niệm ăn dặm truyền thống

Ăn dặm truyền thống là phương pháp chiếm tỷ lệ các mẹ áp dụng nhiều nhất. Đây là phong cách của ông cha ta ngày xưa vẫn hay áp dụng để cho con cháu ăn. Phương pháp này đến nay vẫn rất quen thuộc với tất cả mọi người dân Việt Nam. Không quá khó để mẹ có thể tìm thấy thực đơn cho bé trong mỗi ngày. Hơn nữa, phương pháp này lại rất được sự ưa chuộng của ông bà. Tại sao các mẹ không thử cho bé yêu nhà mình?

Việc chế biến một bữa ăn dặm cho bé theo phương pháp ăn dặm truyền thống không hề vất vả như các mẹ nghĩ. Mà ngược lại, nó còn đơn giản hơn rất nhiều so với kiểu ăn dặm tự chỉ huy hay ăn dặm kiểu Nhật. Các bà mẹ có thể lấy nước hầm xương, nước luộc gà để ninh cháo cho mẹ. Hoặc có thể bớt vài miếng thịt, vài củ rau để xay ra nấu cùng với bột cho bé. Như vậy vừa tiết kiệm tiền bạc lại tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho mẹ.

Trong giai đoạn này đôi khi trẻ có thể biếng ăn mà giảm sút cân nặng. Thế nên việc lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu truyền thống là rất phù hợp. Giúp trẻ vừa mẹ tiết kiệm thời gian,hơn nữa trẻ lại được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Phải nói rằng, đây chính là phương pháp ăn dặm phù hợp với mọi đối tượng trẻ em. Đặc biệt lá trè em thiếu cân, suy dinh dưỡng.

Ưu điểm của phương pháp ăn dặm truyền thống

Phương pháp ăn dặm truyền thống tuy là phương pháp dân gian lâu đời. Thế nhưng, nó lại có rất nhiều ưu điểm tuyệt vời. Chính vì thế mà nó ghi được nhiều điểm 10 trong mắt các bà mẹ bỉm sữa. Hãy cùng điểm qua vài ưu điểm chính của nó nhé!

*Bé ăn được nhiều

Bữa ăn của bé sẽ được mẹ chuẩn bị theo dạng bột sền sệt. Là dạng dễ ăn hơn rất nhiều dạng khác.Trong đó bao gồm thịt, rau, trứng cá… sẽ khiến bữa ăn trở nên ngon ngọt vô cùng hấp dẫn. Trẻ sẽ cảm thấy ngon miệng và ăn được nhiều hơn. Lúc đó mẹ không còn phải lo ngại về vấn đề cân nặng của con nữa.

*Bé không sợ bị hóc thức ăn

Theo phương pháp ăn dặm truyền thống, thì hầu hết các thức ăn đều được nghiền và xay nhuyễn. Vậy nên, bé không sợ bị hóc thức ăn khi ăn. Ưu điểm này được nhiều bà mẹ yên tâm. Bởi đa số, theo quan niệm của các mẹ thì việc an toàn của con vẫn là trên hết. Mỗi lần bé bị hóc thức ăn hoặc dị vật mà không được sơ cứu kịp thời sẽ ảnh hưởng tới tính mạng của mẹ. Vì vậy, khi ta chưa có kỹ năng chống hóc dị vật ở trẻ nhỏ thì việc nên làm là không để trẻ tiếp xúc với các dạng thức ăn không phù hợp với trẻ.

*Bé không sợ bị thiếu chất dinh dưỡng

Không giống như các kiểu ăn dặm khác, ăn dặm truyền thống buộc trẻ phải ăn tất cả mọi thứ mà mẹ đã chuẩn bị và được xay nhỏ. Như vậy cũng đồng nghĩa với việc trẻ được đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng trong những thức ăn mà mẹ đã chuẩn bị. Mẹ chỉ cần đảm bảo lựa chọn những thực phẩm để cung cấp đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết cho bé là được. Như vậy, bé sẽ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, cơ thể phát triển khỏe mạnh và không bị mất cân bằng dinh dưỡng.

*Đủ khẩu phần ăn cho trẻ:

Nếu ăn dặm theo kiểu tự chỉ huy hoặc kiểu Nhật, mẹ sẽ có thẻ biết được trẻ đã đủ no bụng hay chưa? Bởi trẻ ăn theo nhu cầu của bản thân, thích thì ăn không thích thì dừng. Thế nên có thể sẽ bị đói đối với những trẻ mải chơi hơn mải ăn. Còn với ăn dặm truyền thống, mẹ sẽ cho bé ăn hết khẩu phần trong mỗi bữa mẹ đã chuẩn bị. Như vậy, bé sẽ được ăn no bụng và mẹ biết chắc chắc những chất dinh dưỡng mẹ chuẩn bị cho bé trong món ăn cũng đã được đưa vào cơ thể của trẻ.

*Trẻ ăn uống tiện lợi, hợp vệ sinh:

Tất cả bữa ăn của trẻ sẽ được mẹ hỗ trợ, vì thế không có chuyện trẻ tự bốc thức ăn bẩn và cho lên miệng. Hạn chế được tình trạng ăn mất vệ sinh của trẻ. Hơn nữa, hạn chế được tình trạng bốc thức ăn của trẻ sau này. Và rất tiện lợi khi bé hoặc mẹ cần di chuyển đâu đó vài ngày, buộc bạn phải chủ động mang theo cho bé ăn, thì phương pháp ăn dặm truyền thống cũng rất có ưu điểm tiện lợi co cả mẹ và bé trong trường hợp này.

Ăn dặm truyền thống có nhược điểm không?

Dù là phương pháp ăn dặm nào cũng sẽ không tránh khỏi những nhược điểm còn tồn tại. Dặm truyền thống cũng không ngoại lệ.

-Ăn dặm truyền thống khiến trẻ thụ động, luôn cần có sự trợ giúp của bố mẹ, Khiến trẻ khó khăn khi tập dần kỹ năng độc lập ăn uống. Chính vì thế, khi trẻ đã thêm những kỹ năng tự lập như tự nhai, tự xúc ăn thì lúc đó mẹ không cần xay quá nhuyễn thức ăn. Cũng như để cho trẻ tự xúc ăn khi tré lớn hơn một chút.

-Mẹ cần mất thời gian để tìm ra món ăn hợp khẩu vị với bé. Vậy nên, trong mỗi bữa ăn cũng vơi gia đình, mẹ có thể cho bé nếm thử 1 vài món ăn của người lớn để phát hiện thêm sở thích của trẻ.

-Bé có thể sẽ bị béo phì hoặc thừa cân nếu cứ bị mẹ dồn ép ăn với khẩu phần ăn tăng dần như vậy. Vì thế, mẹ chỉ cần nên cho trẻ ăn đủ xuất và không cần thúc ép dồn dập. Cho trẻ ăn với số lượng vừa phải là được.

Kết luận

Dù tồn tại những nhược điểm, nhưng so với các ưu điểm đáng có thì theo tôi ăn dặm truyền thống vẫn là phương pháp tuyệt vời và phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam ta. Nếu con bạn đang bước vào gia đoạn ăn dặm hãy thử áp dụng với phương pháp này đầu tiên để cả mẹ và bé đều có những trải nghiệm tuyệt vời nhé!

Bài viết tham khảo:

–Những điều lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bằng bột ngũ cốc

–Một số nguyên tắc trước khi chuẩn bị ăn dặm cho bé

NGŨ CỐC AN KHANG