Thực đơn cho kiểu ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng

Ăn Dặm 2

Hiện nay, có rất nhiều bà mẹ lựa chọn phương pháp ăn dặm bé chỉ huy cho trẻ ngay từ giai đoạn đầu của thời kỳ ăn dặm. Tức là từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, các mẹ đa số đều còn bối rối trong việc lên thực đơn cho trẻ. Vậy, trong bài viết này mình sẽ gợi ý một số thực đợn cho phương pháp ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng tuổi. Mẹ nào cần thì hãy tham khảo và áp dụng cho bé nhà mình nhé!

Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy là gì?

Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy là phương pháp ăn dặm hiện đại ngày nay. Được nhiều mẹ tìm hiểu và áp dụng thành công. Phương pháp này còn có tên gọi tiếng Anh là Baby led weaning. Hay còn gọi là ăn dặm kiểu BLW. Ưu điểm ở phương pháp này là trẻ được tự ý quyết định món ăn trẻ thích trong thực đơn bữa ăn mà mẹ đã chuẩn bị sẵn. Trẻ có thể tự ăn bốc hoặc tự tay cầm thức ăn đưa vào miệng, theo cách mà trẻ thích.

Ở phương pháp này, đòi hỏi cha mẹ là người phải tôn trọng mọi quyết định của trẻ. Không được ép buộc trẻ ăn cái nọ hay cái kia. Không ép trẻ ăn hết khẩu phần khi trẻ đã có ý dừng lại. Hãy để trẻ tự khám phá và thưởng thác món ăn một cách tự nhiên và chủ động. Đây là phương pháp cho thấy hiệu quả tuyệt vời trong việc để hình thành thói quen tự lập ăn uống ở trẻ nhỏ.

Khi trẻ hình thành được thói quen ăn uống bố mẹ sẽ cảm thấy rất hài lòng. Thế nhưng, phương pháp này cũng không tránh được những hạn chế nhất định. Nếu cho trẻ ăn dặm theo kiểu bé chỉ huy, mẹ sẽ cần phải có nhiều thời gian để chuẩn bị đồ ăn cho bé và có thời gian dọn dẹp “chiến trường” trẻ bày ra sau ăn.

Nếu vượt qua được những mặt hạn chế thì đây sẽ là phương pháp ăn dặm tuyệt vời cho cả mẹ và bé. Bé được hình thành thói quen ăn uống từ khi 6 tháng tuổi. Ngoài ra, trẻ sẽ khám phá được nhiều món ăn theo đúng sở thích của trẻ. Đó cũng là một điều tuyệt vời giúp kích thích vị giác của trẻ nhỏ.

Ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng tuổi cần lưu ý những gì?

Ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng tuổi được cho là đúng giai đoạn ăn dặm của trẻ. 6 tháng được coi là đúng thời điểm để bắt đầu cho bé ăn dặm. Dù có áp dụng theo phương pháp nào thì cũng cần có nguyên tắc. Khi mẹ cho bé ăn dặm theo phương pháp bé chỉ huy mẹ cần lưu ý những điều sau đây:

*Về thực phẩm:

-Mẹ cần lựa chọn cho bé những thực phẩm tươi sạch. Đặc biệt là phải đúng sở thích của trẻ, có như vậy việc ăn dặm mới thành công. Tuy nhiên, các thực phẩm mẹ lựa chọn cần phải được đa dạng và đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Hơn nữa, những thực phẩm mẹ lựa chọn cần đúng độ tuổi của trẻ để đảm bào cơ thể của bé có thể hấp thụ được tối đa các chất dinh dưỡng.

-Hình dạng và kích thước của món ăn mẹ cần chuẩn bị sao cho bé dễ ăn và tránh bị hóc. Ví dụ như hình sợi, hình que mỏng, ngắn là ưu tiên hàng đầu.

-Muối, mật ong, nhiều đường là những thực phẩm cần tránh với trẻ 6 tháng. Lý do là bởi hệ tiêu hóa của trẻ chưa được hoàn thiện nên sẽ khó khăn trong việc hấp thụ và đào thải các chất này ra khỏi cơ thể.

*Tư thế ăn:

-Tư thế ngồi ăn cũng rất quan trọng đối với trẻ. Với các phương pháp ăn dặm hiện đại như BLW thì bé cần được ngồi ăn trên ghế ăn dặm cho phù hợp. Mẹ cần chuẩn bị cho các các “đạo cụ” như là ghế ăn dặm, yếm ăn, thìa và đĩa ăn. Luyện cho bé thới quen ăn xong mới được ra khỏi ghế. Tránh trường hợp vừa ăn vừa mè nheo bố mẹ bế. Như vậy việc ăn dặm khó mà thành công được.

-Trong quá trình ăn, bố mẹ cần luôn ở bên quan sát và giám sát trẻ để có thể xử lý kịp thời nếu trẻ bị hóc. Hoặc để có thể gợi ý cho bé những món ăn, để trẻ có thể tập làm quen với những món ăn mới lạ.

-Mẹ nhớ không nên thôi thúc ép trẻ ăn nhanh hay ăn nhiều. Tôn trọng ý kiến của trẻ để trẻ ăn đúng tốc độ và nhu cầu của cơ thể. Có như vậy mỗi bữa ăn của trẻ mới không trở thành “cực hình”.

Thực đơn cho kiểu ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng tuổi

*Gợi ý thực đơn ăn dặm bé chỉ huy 6 tháng tuổi*

Với trẻ 6 tháng tuổi, đây đang là giai đoạn mới tập làm quen với ăn dặm nên mẹ cần giúp con ngồi đúng tư thế ăn, tập bốc, nhai và nuốt các thức ăn. Nên các món ăn giai đoạn 6 tháng này thường là những thực phẩm lành tính và mềm để trẻ dễ gặm nhấm. Các thực phẩm như rau củ quả được ưu tiên hàng đầu cho giai đoạn này.

-Những bữa ăn đầu tiên, mẹ nên hấp hoặc luộc chín để bé nghiền nát thức ăn. Tránh luộc nhừ quá mà trẻ dùng tay bóp nát trước khi cho vào miệng. Như vậy thì còn lâu mới hình thành được kỹ năng nhai cho trẻ.

*Thực đơn từ ngày 1 đến ngày 7 :

-Ngày 1:Cà rốt luộc, súp lơ xanh luộc kèm bánh ăn dặm

-Ngày 2: Bánh mì, trứng rán

-Ngày 3: Củ cải luộc, dưa đỏ

-Ngày 4: Bánh ăn dặm, dưa vàng, súp lơ trắng luộc

-Ngày 5: Lê, bánh mì

-Ngày 6: Cơm nắm cuộn, trứng luộc

-Ngày 7: Đậu hà lan, chuối,cơm trắng

Tiếp sang đến những ngày sau, khi trẻ đã quen với cách ăn dặm này, mẹ sẽ thay đổi liên tục các món ăn. Có thể cho bé làm quen với các món thịt trắng như thịt lợn nạc, ức gà.

-Xoài, bí xanh hấp cần tây

-Rau cải xoăn, cơm trắng cuộn trứng

-Củ cải, ngô ngọt và ức gà

-Bí ngòi, khoai lang

-Lòng đỏ trứng áp chảo, cơm nát cuộn rong biển, đu đủ

-Ớt chuông, bí xanh, đậu đũa và hành tây hấp

-Su su, cà rốt, bí xanh, hành tây hấp

-Thịt lợn luộc, xu hào, xoài

-Xoài, cơm nắm hạt chia, mướp hấp

-Thịt lợn xào, ớt chuông, hành tây, bơ